Chioggia Pesca è un progetto nato dalla Fondazione della Pesca per la valorizzazione del prodotto ittico locale di Chioggia, per la sua commercializzazione e per farlo conoscere nel pieno delle sue peculiarità. Il nostro pesce riesce a soddisfare i palati più sopraffini, nelle molte varietà di specie. Molte specie sono sconosciute ai più: proprio per questo, il nostro obiettivo non è solo quello di parlare delle specie più famose, ma di far conoscere la genuinità delle specie minori.
All’interno della sezione “Il Mercato ittico” l’utente può trovare i contatti diretti dei rivenditori all’ingrosso e al minuto: il rapporto tra chi vende e chi vuol comprare sarà così semplice ed efficace.
Oltre a questo, vi faremo entrare nella cultura delle pesca chioggiotta, con le ricette tradizionali e la spiegazione delle tecniche di pesca. In questo portale vi sentirete parte attiva della vena pulsante della città: il mare, la laguna….l’acqua.