LA SI.GI.MAR S.R.L. è nata nel 2006 ma la famiglia che vi lavora al suo interno è presente dal 1960. Il lavoro viene tramandato di generazione in generazione, prima con Cavallarin Giorgio (a cui venne riconosciuto il 1 Maggio 1985 l’attestato di diploma di Benemerenza per la venticinquennale attività nel mercato ittico di Chioggia), poi con il figlio Cavallarin Giuseppe ed infine Cavallarin Simone.
Tutt’ora il papà Giuseppe ed il figlio Simone gestiscono l’attività portando avanti una storia che dura da decenni. Come attività, oltre al commercio di acquisto e vendita di varie tipologie di pesce che svolgiamo all’interno del mercato ittico di Chioggia, abbiamo anche uno stabilimento (con un proprio bollino CEE) di lavorazione, confezionamento ed imballaggio di canestrelli e capesante e, specialmente riguardo ai canestrelli, siamo l’attivita più storica e longeva che si trova all’interno del mercato stesso. Quando arriva la stagione giusta, aggiungiamo anche la commercializzazione delle Lumachine di Terra Bovoli (altro prodotto storico che trattiamo da decenni).
Quasi subito abbiamo espanso la vendita anche al mercato ittico di Venezia ed infine nel 2009 abbiamo aperto un’altra società all’interno del mercato di Venezia per cosi aver più opportunità di vendere ed acquistare tutte le varie tipologie di pesce. Attualmente la SI.GI.MAR srl commercializza tutte le tipologie di prodotti ittici contando su una presenza giornaliera nei mercati all’ ingrosso di Chioggia e Venezia servendo la propria clientela supermercati, commercianti, dettaglianti e ristoranti.
Numero del box all’interno del Mercato ittico: 4 Telefono: Fisso 041401546 – Giuseppe 3482235739 – Simone 3389195071 Fax: 041401546 Email: sigimar@sigimar.it Sito Internet: www.sigimar.it
